Soha nem látott érdeklődés övezte az augusztus 20.-ai kenyérsütést Zalaszentgyörgyön.
Közel 70 érdeklődő gyűlt össze a verőfényes napsütésben a Tájház udvarán felállított rendezvénysátor árnyában, hogy résztvegyenek az Új Kenyér megszentelésének ünnepén.
Idén a néptáncegyüttes hölgy tagjai vállalták a kenyér elkészítését, így már hajnali fél hatkor fények gyúltak a szépen felújított, öreg parasztház kis konyhájában.
Gyakorlott mozdulatokkal láttak hozzá a dagasztáshoz, miközben a férfiak a kemence felfűtésével és az elengedhetetlen reggeli kávé megfőzésével voltak elfoglalva.
Később a bogrács is felállításra került, hogy a már hagyományosnak mondható, vörösboros kecskepörkölt is időben elkészüljön az illatozó, friss kenyér mellé.
"Nagy öröm, hogy Farkas László plébános Úr évek óta nagy szeretettel elfogadja a meghívásunkat és néhány szép gondolat kíséretében megáldja, megszenteli a falu asszonyai által készített, helyben sült Új Kenyeret."
-mondta Kovács Dezső polgármester- "Talán nincs még egy nemzet, mely életében ily' jelentőséggel bírna a mindennapi kenyér fogalma így nem csoda, hogy az államalapítás ünnepéhez ma már hozzátartozik az új búzából sütött, nemzeti szalaggal átkötött kenyér megszentelése, megszegése és szétosztása."
A szervezők a friss kenyér és pörkölt mellett csapolt sörrel, házi borokkal és díjnyertes pálinkákkal kedveskedtek a résztvevőknek, hisz az ünnepi áldást jó hangulatú, kötetlen beszélgetés követte.
Dóczi Károly